ダイエット

糖質制限ダイエットのOK食材とNG食材

投稿日:2017年6月30日 更新日:

糖質制限ダイエットのOK食材とNG食材を一覧にしてみました。平たく言うと、私が冷蔵庫に貼っていたリストを少しきれいにしたものです。おまけで、”お酒”がたまらなく好きな方のためにお酒のOK/NGを入れてみました。

※私は特別な資格を持っているわけではありません。このリストに誤りがないとも限りません。ご了承ください。

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NG食材

頑張る期間においては、極力食べない方が良いです。

ゆるい期間においては、量さえ気を付ければ食べて良いと思います。

赤字は油断しそうな食材です。

  • ごはん(玄米も同様)
  • パン(ふすまパンならよいという話もありますがNGだと思います)
  • 麺類(こんにゃく麺を除く)
  • 砂糖
  • コーンフレーク(xxフレークは基本NGと思っていい)
  • ビーフン
  • 春雨
  • イモ類(こんにゃく芋を除く)
  • 根菜(ごぼう>だいこん>にんじん)
  • かぼちゃ
  • とうもろこし
  • 魚肉ソーセージ
  • 牛乳/低脂肪乳(コーヒーに入れる程度ならOK)
  • 飲むヨーグルト
  • ジュース類(特に気を付けましょう。市販の飲料はすごいです。)
  • カレー(粉)

OK食材

比較的糖質が少ないものを入れていますが、糖質0というわけではありません。

  • たまご
  • 肉(牛・豚・鶏 どれもOK)(あえて言うならレバーは若干多め)
  • 魚介類(あえて言うなら貝類は若干多い(カキ、アワビ、シジミ))
  • 海藻類
  • 大豆系(豆腐、納豆など)
  • 葉物(キャベツ、レタス、ホウレンソウなど)
  • キノコ類(しいたけ、しめじなど)
  • ゴーヤ
  • おくら
  • もやし
  • なす
  • ピーマン
  • にら
  • チーズ
  • 魚介類(練り物)

少量であればOK食材

率からすると本来NGに入るようなものもありますが、少量であれば良いと思います。

  • ナッツ類(アーモンド、くるみ、ピーナッツなど。栗は結構多いので注意
  • 大豆以外の豆類
  • 玉ねぎ
  • トマト/ミニトマト(トマトの方が糖質が少ない)
  • にんにく
  • 果物(ばなな>りんご>グレープフルーツ>レモン。甘くなればなるほど糖質が多い)
  • ヨーグルト
  • 調味料(調味料は少量という前提で)
  • 漬物(素材をよく見る=大根の漬物よりも葉物の漬物を

優良食材(糖質0)

糖質0です。積極的に食べていきましょう。

  • ところてん
  • めかぶ
  • もずく

お酒(OK)

  • 焼酎(糖質0)
  • ウィスキー(糖質0)
  • ワイン
  • ジン(糖質0)
  • ラム(糖質0)

※上記だとワインは少量糖質が含まれます(もとは果実なので)

※糖質0でも多少は含まれているものもあると思います。

お酒(NG)

  • ビール
  • 発泡酒
  • 日本酒
  • 梅酒
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まとめ

意外に野菜のNGが多いので、くれぐれも便秘にならないように注意しましょう。

外食する際には料理の原材料を思い浮かべるとよいと思います。

ただ、糖質制限ダイエットは短期間で効果を見込むものでもないので、極端に食材を制限するよりも、日々少しずつ食材を気にすることで長いスパンで体重維持~マイナスへもっていくように考えていけば良いと思います。

糖質制限ダイエットについて以下の2投稿を書いています。

ダイエットで迷ったら糖質制限してみよう

糖質制限ダイエットのTips(小ネタ)

 

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